Регистрация / Вход
мобильная версия
ВОЙНА и МИР

 Сюжет дня

Российские миротворцы покидают Нагорный Карабах
Памфилова вручила Путину удостоверение президента РФ
Иран заявил об уничтожении целей в Израиле и завершении операции
Иран выпустил десятки беспилотников в сторону Израиля, сообщили СМИ
Главная страница » Список тем -> Просмотр темы "Хлеб - наше богатство"
 Страница 1 из 11   1 2  3  4  5  6  7  8  9  10 >Последняя страница » 
Список тем   Предыдущая тема   Следующая тема
 Хлеб - наше богатство
Размещение комментариев доступно только зарегистрированным пользователям
Аяврик, RU   16.11.17 10:18            
Как нефтяная Россия стала доминировать на зерновых рынках (по Блумбергу)

http://expert.ru/2017/11/14/kak-neftyanaya-rossiya-stala-dominirovat-na-zernovyih-ryinkah/

Россия не одно десятилетие является одним из ведущих экспортеров нефти на планете. Сейчас она, пишет Bloomberg, все больше доминирует на рынке еще одного не менее важного товара. В последние годы в стране благодаря хорошим условиям резко выросли урожаи зерновых культур. Прибыль российских фермеров выросла. Это позволило им покупать семена и технику более высокого качества, а слабый рубль сделал российскую пшеницу более привлекательной для иностранных покупателей.

Bloomberg попытался ответить на несколько вопросов, связанных с новым лидерством России:

1. Кто покупает российскую пшеницу?
Покупателей много – почти половина всех стран мира. Самые крупные клиенты находятся недалеко: на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Однако есть и дальние поставки – в Мексику и, скажем, в Индонезию. Крупнейший покупатель российской пшеницы – Египет. Можно смело говорить, что русское зерно кормит египтян. На втором месте находится Турция. Она, по большей части, перерабатывает пшеницу в муку, которую затем сама продает за границу. О динамике роста экспорта российской пшеницы красноречиво говорят цифры: в этом году он на 40% выше, чем в 2014-м.

2. Чем привлекает пшеница из России?
Главным образом, низкой ценой, но также и качеством. Излишки в урожайные годы снижали цены на пшеницу. Кроме того, цены остаются низкими благодаря не очень большим расстояниям, потому что главные маршруты российского зерна пролегают через Черное море и идут на Ближний Восток и в Северную Африку. В последние годы привлекательность российского зерна выросла еще и благодаря тому, что качество пшеницы в Америке и Австралии понизилось по ряду причин, главной из которых являются плохие погодные условия.

3. Как Россия возглавила список экспортеров пшеницы?
Продажа пшеницы за рубеж в России резко пошла в гору в начале XXI века, после окончания советского периода, когда место колхозов начали занимать фермеры и мелкие хозяйства. Сыграла положительную роль не только частная собственность на плодородные земли, но и то, что фермеры получили доступ к самым современным сельскохозяйственным технологиям и технике.

4. Что означает доминирование России на зерновых рынках планеты?
Россия за считанные годы стала экспортером пшеницы номер 1. Если в 2000 году ее доля в зерновом экспорте не достигала и 1%, то в этом году она может достичь, по прогнозам специалистов, 18%! Для сравнения: за тот же период доля США снизилась почти наполовину. Рекордные урожаи пшеницы в России еще больше увеличили ее избыток на мировых рынках и сбили цены на главной зерновой бирже – в Чикаго до рекордно низкой за почти десятилетие. Все это заставило главных конкурентов российских хлеборобов – американских фермеров посеять в прошлом году рекордно мало озимых. Так мало они не сеяли как минимум за последние сто лет. Доминирование Москвы на зерновых рынках позволяет ей манипулировать ими. Например, после того, как в 2010 г. Россия после засухи запретила вывозить пшеницу за границу, цены на нее взлетели.

5. Может ли Россия еще больше укрепить свое лидерство на рынке зерна?
Со стороны погоды особых неприятностей не предвидится. Погода позволяет собирать рекордные урожаи. Главная угроза – логистическая. Появились признаки того, что российские порты и транспортная система не выдерживают усиливающихся потоков зерна. К тому же, в некоторых странах у российского зерна возникают проблемы.
Россия пытается закрепиться на азиатских рынках, но высокие транспортные расходы скорее всего не позволят этому рынку превзойти по объемам "старые" - Север Африки и Ближний Восток.

Изменен: 16.11.17 10:19 / Аяврик

Zmey, Moderator   15.11.17 09:07            
Пшеница по своим показателям качества зерна делится на 5 классов. 1-й и 2-й классы пшеницы (с содержанием клейковины более 28%) называются "сильными", и могут быть использованы для улучшения качества пшеницы более низких классов. Пшеница 3 класса – т.н. "хлебная" (содержание клейковины 23..27%) — средняя по силе, обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Из муки этой пшеницы получается хлеб хорошего качества. Она не нуждается в добавлении муки сильной пшеницы, но эффективно улучшить муку из более слабой пшеницы сама не может. 4-й класс пшеницы (содержание клейковины 20..18%) иногда называется "условно продовольственным". Мука, из зерна 4-го класса, обычно должна быть доведена до требуемого уровня содержания клейковины либо мукой из "более сильной" пшеницы 1 и 2 классов, либо путём добавления улучшителей. Пшеница 5 класса (клейковина менее 18%) – считается кормовой (фуражной).

В СССР был выработан Госстандарт СССР на хлебопекарную муку (ГОСТ 9353-85), который был введён в 1986 г. Тогда для производства хлебобулочных изделий использовали муку не ниже 3 класса. Его сменил ГОСТ 9353 -90, где у пшеницы появился пятый класс и разрешение использовать для производства хлеба сырьё четвёртого класса, а в настоящее время Правительством разрабатывается проект ГОСТа, где официально признается возможным ввод в помольные партии зерна даже фуражной пшеницы 5-го класса. "Ни для кого не секрет, что фуражная пшеница привлекается для производства хлеба. Ее используют при так называемой "бодяге" — берут какой-то объем пшеницы 3 или 4 класса домешивают, что подешевле и за счет улучшителей получают помольную партию", — заявил президент Зернового союза Аркадий Злочевский. Комментируя появившиеся сообщения о подготовке ГОСТа, разрешающего использовать пшеницу пятого класса для производства хлеба, он заявил, что эта инициатива, по сути "закрепляет действующее положение вещей в нормативных документах".

В результате добиваться высокого качества пшеницы производителю стало бессмысленно – зачем? её и так покупают. Согласно данным Федерального центра оценки безопасности и качества зерна, доля "продовольственной" пшеницы нового урожая составила 73,2%. В прошлом году доля была выше – 75,13%. Ведомство обследовало в девяти регионах 15,3 млн тонн пшеницы, или 40% валового сбора. В итоге пшеницы 1 класса выявлено не было, доля 2 класса составила всего 0,1% , третьего – 17,1% четвертого – 56,1%, пятого класса – 26,7%. Для сравнения, доля "хлебной" пшеницы 3 класса составляла в 2012 – 49%, в 2013 – 38%, в 2014 – 34%, в 2015 – 36%, в 2016 – 16,9%. Снижение почти в 3 раза!

"Увеличение экспорта зерна, недостаток его госзакупок, снижение его качества, и в том числе из-за дефицита элеваторной ёмкости, свидетельствуют, что в ближайшие 3-4 месяца хлебопекарные предприятия могут заявить о дефиците качественной муки" — заявил недавно президент Российского союза пекарей Чешинский.
отсюда Ссылка


Изменен: 15.11.17 09:09 / Zmey

argus98, RU   14.10.17 00:46            
> bazil - с пекарнямм "невидимая рука рынка" справляется весьма успешно. Особенно в России.
ps А так же с творогом, сметаной и прочими фаршами

bazil, RU   13.10.17 13:38            
Пекарни в основном пользуются замороженным тестом для производства. Лабораторию проверки качества продукции может позволить себе только крупный серьёзный производитель. Отсюда следствие - качество хлеба в целом будет снижаться.
Аяврик, RU   13.10.17 11:09            
(о качестве, а не количестве)

из Анонса платной статьи на сайте ЭКСПЕРТ:

По данным NPD Group, за первое полугодие 2017-го оборот пекарен увеличился на 18% и обогнал фастфуд, который в денежном выражении вырос на 9%. Рост объемов производства, считают аналитики NPD Group, связан в первую очередь с активным ростом числа недорогих пекарен. Эту тенденцию подтверждают и участники рынка: "Сейчас есть тренд на открытие пекарен, потому что среди существующих очень малая доля производит качественную выпечку, которая сейчас начинает пользоваться спросом", — рассказал "Эксперту" Илья Левин, владелец пекарни Levin Bakehouse. Спрос на продукцию пекарен постоянно повышается. "Объемы производства у нас растут, потому что среди покупателей появляются магазины и рестораны, есть и коммерческие заказы b2b. Объем производства за последние два года увеличился на 35 процентов", — говорит Ольга Добычина, основатель булочной "Батон".

На первый взгляд может показаться, что пекарен в Москве достаточно. Среди игроков есть крупные сетевые заведения вроде "Волконского" и "Хлеба насущного", которые позиционируются как более дорогие производители. Есть и демократичные пекарни — именно у них и отмечается ощутимый рост трафика, тогда как у премиальных компаний заметного роста посещаемости NPD Group не отмечает: "В 2000-е годы на российском рынке нишу доступных пекарен частично занимали точки с булочками и слойками в подземных переходах и у метро, люди покупали выпечку на ходу. После их ликвидации в сегменте появился вакуум, который заполнился демократичными проектами", — объясняет генеральный директор российского отделения NPD Group Мария Ванифатова.

(в Перми аналогичная ситуация - за ТЕКУЩИЙ год как прорвало и открылась целая куча ДОСТУПНЫХ ПО ЦЕНЕ мини-пекарней-павильонов по всему городу - с качеством и ассортиментом, о каких и понятия раньше не имел)
Изменен: 13.10.17 11:11 / Аяврик

Аяврик, RU   12.09.17 10:14            
2 bazil

-- Тема, кстати, посвящена собственно качеству, а не количеству.


глянул в начало ветки.... вот же блин.... действительно...
:-(

ну, тогда приношу извинения за офф-топ!

надо было в ветку Экономика. или Россия, вперед к своему уникальному и достойному месту в мире! поместить новость
(а пассаж "Запад допустил ошибку и навредил сам себе ...[а чтоб навредить Москве] Америка должна снять санкции, пока в России не сформировалось гигантское, эффективное и хорошо финансируемое сельское хозяйство" - в ветку sic! напрашивается!!!)

про качество ничего сказать не могу - ибо претензий к качеству не имею
хлеба мы едим дома всё меньше и меньше (и всё без дрожжевой уже, списфический), а макароновые изделия по сравнению с советской вермишелью просто как из другой жизни давно уже стали реальностью

bazil, RU   11.09.17 19:39            
"Это больше советского рекорда производства зерна"

Дело то хорошее. К настоящему времени все советские рекорды сбора зерна превысили почти все республики бывшего СССР, кроме России, Казахстана, Грузии и Молдавии. Украинцы, в частности, ещё в 2008 превысили рекордные сборы УССР.
Тема, кстати, посвящена собственно качеству, а не количеству. И с качеством урожая всё не так радужно.
Аяврик, RU   07.09.17 09:56            
Financial Times - в изложении ЭКСПЕРТа - рапортует и сигнализирует:

Особенно впечатляют успехи зернового сектора сельскохозяйственной отрасли. Россия является мировым лидером по производству зерна. В этом году урожай, по прогнозам консалтингового агентства "ПроЗерно", превысит 130 млн тонн. Это больше советского рекорда производства зерна, установленного сорок лет назад, в далеком 1978 году, когда государство вкладывало огромные средства в колхозы. Урожай этого года позволит России экспортировать в этом году, по словам министра сельского хозяйства Александра Ткачева, рекордные 40 млн тонн зерна.

В прошлом маркетинговом году (июль 2016 - июнь 2017 гг.) Россия впервые за много лет обошла США по экспорту пшеницы, который составил 27,8 млн тонн. Это больше, чем экспорт всех 28 членов Евросоюза, вместе взятых. В этом году, по прогнозу Министерства сельского хозяйства США, экспорт российской пшеницы увеличится до 31,5 млн тонн, что, естественно, позволит ей остаться главным мировым экспортером.
Кроме этого, опять же по данным не российских аналитиков, а агентства Bloomberg, Россия занимает первое место в мире по экспорту кукурузы, ячменя и овса. Вместе с Украиной и Казахстаном она является главной силой глобального зернового рынка – так называемого RUK. Не удивительно, что Александр Ткачев неоднократно заявлял, что со временем зерно заменит нефть как главный источник поступлений от экспорта.

Можно предположить, что российские фермеры будут рады принятию Америкой новых санкций этим летом, потому что новые санкции означают продолжение поддержки государства и быстрое развитие российского аграрного сектора.

"Российское сельское хозяйство процветает,- приводит FT слова Андрея Гурьева, основного владельца компании "ФосАгро", главного производителя удобрений в РФ.- И мы видим большой интерес иностранных инвесторов".

"Запад допустил ошибку и навредил сам себе,- считает Джим Роджерс, американский инвестор ... - ...Америка должна снять санкции, пока в России не сформировалось гигантское, эффективное и хорошо финансируемое сельское хозяйство".

Российский рынок состоит из 145 млн потребителей, но многие сельскохозяйственные компании в долгосрочной перспективе намерены выходить на зарубежные рынки.

"Россия накормит мир, в этом не может быть сомнений,- уверен Андрей Гурьев.- У нас есть много пахотных земель, воды, технологии и инфраструктура. Все очень просто. Другие государства будут сталкиваться с дефицитом продовольствия. Им придется сотрудничать с Россией и вкладывать в нее деньги, чтобы защитить себя".

http://expert.ru/2017/09/5/sanktsii/



Изменен: 07.09.17 09:57 / Аяврик

Аяврик, RU   22.08.17 11:14            
Как заявил гендиректор "Прозерно" Владимир Петриченко, урожай зерна может превысить 130 млн тонн, пшеницы - 80 млн тонн.
"Урожай у нас будет рекордным, пока что мы предполагаем более 130 млн тонн зерна. Не исключено, что придется повышать этот прогноз. Урожай пшеницы - более 80 млн тонн. У нас очень хорошо все происходит в течение всего вегетационного периода и для озимых, и для яровых культур",- передает ТАСС слова эксперта.

По мнению вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута, валовой сбор зерна, возможно, побьет исторический рекорд для России и составит 127-129 млн тонн, в том числе пшеницы - 78-81 млн тонн.

накануне министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что экспорт зерна в 2017–2018 сельскохозяйственном году в России достигнет 40 млн тонн, что позволит стране вернуть лидерство по экспорту пшеницы.

+
Минсельхоз уже в сентябре планирует закупочные зерновые интервенции, заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев.
"Мы сейчас серьезно изучаем этот вопрос. Безусловно, мы в сентябре будем активно присутствовать, государство будет присутствовать на зерновом рынке для того, чтобы обеспечить во всех регионах нашей страны достаточно хорошую маржинальность прибыли на производстве зерна. Это задача государства", - заявил министр
...........................................

кароч: как только окончательно и бесповоротно разгромили колхозно-совхозную отрасль народного хозяйства и передали бразды толстосумам, ворам и эксплуататорам, так погодные условия и другие объективные временные трудности перестали сказываться на урожайности и сохранности зерновых
;-)

хлеб - всему голова

C2H5OH, RU   21.08.17 23:30            
///Все же по экспортным-импортным операциям у нас довольно сильный перекос -- профицит.///
У вас? возможно, а вот у меня нет...почему-то!
Вас проще проигнорировать , чем в 100500 раз разжевывать вашу глупость...
Да и не глупость это вовсе, ...работа у вас такая...понимаю и не буду докучать...

Изменен: 21.08.17 23:31 / C2H5OH

Well, RU   21.08.17 21:22            
Спирт, вас опять колбаснуло? Штож вы как засели в валютах, так слезть с них никак не можете? Все же по экспортным-импортным операциям у нас довольно сильный перекос -- профицит. Поэтому я совершенно не вижу проблемы покупки чего бы то ни было за нее. С другой стороны, зачем вы упорно пропихиваете бесконечную мульку с турками и египтами? Всем, вроде давно уже понятно, что их маневры это политика. Например, у Египта свои терки со своими непосредственными соседями.
C2H5OH, RU   21.08.17 15:03            
Теперь, Николай.
Вы подтверждаете мою мысль, что капиталистам насрать на потребности страны, они будут и дальше гнать низкие классы, т.к. им так выгодно, при этом страна и дальше (а может быть и в большем обьеме ) будет закупать Пшеницу твердых сортов, т.к. пипл не хавает...
По поводу разделения труда...
Понимаете, эти мантры уже не работают, РФ вступила в прямую конфронтацию с "цивилизованным миром", а раз так, то такой метод уже не годится.

Элеваторы затаренны старым зерном, а в прошлом году и Турки, и Египтяне уже отказывались покупать этот мусор (пшеницу)... так что ситуация с НОВЫМ урожаем тяжкая - его много и девать его некуда, только на экспорт, а значит низкокачественное зерно опять зависнет на складах РФ, а цена в сезон еще больше снизится.

Это все теория, а на практике...может быть рассосется, к тому же урожай получился хорошего качества. На днях еще и Краснодарский край отчитался...

Изменен: 21.08.17 15:13 / C2H5OH

C2H5OH, RU   21.08.17 14:52            
простите великодушно, но вот "нехватку ХЛЕБНОГО зерна в РФ, но за валюту."
ПРОЩАЮ, я не злобный....
А эта сноска относится к тому, что Аяврик начал скакать по поводу большого урожая, ...типа ВОТ КАКИЕ МЫ КАПИТАЛИСТЫ, а вот Большевики не ШМОГЛИ...
А я ему привел ссылку...и вам ее дублирую...где говорится, что РФ УВЕЛИЧИЛА ЗАКУП пшеницы в 1.8 раза по сравнению с 16г...т.к. в СТРАНЕ НЕХВАТКА ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПШЕНИЦЫ.
Типа, го-но 5 класса (которого больше , чем до...короче вам по пояс) пипл хавать отказывается. (кстати 5 класс это по определению зерно фуражное, НА КОРМ скоту)
Сами посмотрите. :C2H5OH, RU 14.08.17 16:28 (тут же)

Изменен: 21.08.17 14:53 / C2H5OH

Николай, RU   21.08.17 13:36            
И еще, по поводу "в разы при нашей инсоляции" Ссылка Таблица 6. Средняя урожайность дурума, ц/га

Россия 3,6-13,0 ц/га
Великобритания 50,0-60,0 ц/га

Разница в 4,6-14 раз.

Вообще-то в Лондоне пальмы на улицах растут ;)

Изменен: 21.08.17 13:44 / Николай

Николай, RU   21.08.17 13:21            
C2H5OH, простите великодушно, но вот "нехватку ХЛЕБНОГО зерна в РФ, но за валюту." советское ухо режет негативной коннотацией. Имеет место типичное разделение труда, которое ведет к повышению его эффективности. Я приел Вам обоснование Вашего же утверждения, что "выращивание зерновых НИЗКИХ классов, это такая принципиальная позиция аграриев". Поэтому страдать что мы производим зерно низких классов - как-то неразумно, имхо.

А по поводу нехватки инфраструктуры для вывоза зерна есть, кстати, такая вот интересная статья:
http://rusplt.ru/society/velikoe-zernovoe-ograblenie-13727.html

Великое зерновое ограбление

...
Перед американскими компаниями стояла задача в течение пяти месяцев "выкатить" почти 20 млн. тонн зерна к портам и погрузить их на борт. Конечно, каждый год США экспортировали много зерна, но именно в 1973 году объем экспорта удвоился, преимущественно за счет советских поставок. Как назло, на Среднем Западе реки вышли из берегов, что привело к параличу речного транспорта (в особенности на знаменитой реке Миссисипи), и соответственно увеличило нагрузки на железные дороги. Вдобавок ко всему из-за нефтяного эмбарго катастрофически выросли цены на бензин, что сделало транспортировку зерна автотранспортом экономически нерентабельной.

Транспортная инфраструктура США и тогда, и сейчас сильно отличается от российской, и в первую очередь это касается железнодорожного транспорта. Несмотря на то, что сетью железных дорог опутана вся страна, средний американец может прожить жизнь, ни разу не оказавшись в поезде. С наибольшей степенью вероятности железную дорогу, по крайне мере на Среднем Западе, можно обнаружить лишь в непосредственной близости от элеваторов. Это удивительно для нашего соотечественника, привыкшего к тому, что не только в глубинке, но и в крупных городах железнодорожная станция представляет собой сосредоточение цивилизации.
Большая часть грузов в стране перевозится автотранспортом на неоднократно воспетых Голливудом грузовиках. В каком-то смысле соотношение частоты упоминаний грузовиков и поездов в американских фильмах отражает роль, которую играют эти транспортные средства в экономике страны.

Сами американцы осознают феномен своей транспортной инфраструктуры и видят в нем глубокий философский смысл. Действительно, взглянув на любую европейскую карту можно заметить ярко выраженные центры, от которых лучами расходятся автодороги, железные дороги и пр. Такая "центростремительность" приводит, по мнению американцев, к разрыву между городом, где плотность коммуникаций высокая, и глубинкой, где дороги редки, и в стране уживаются современные мегаполисы с деревнями, отставшими в лучшем случае на полвека как в культурном и социальном, так и материальном развитии. Если взглянуть на карту США, то можно обратить внимание, что страна равномерно покрыта дорогами, словно сетью. Подобным же образом спланированы и города, в которых улицы пересекаются под прямым углом и представляют собой своего рода сеточку. Гордые американцы утверждают, что благодаря этому достигается равномерность развития всей страны, и сегодняшнее процветание во многом обязано именно этой системе сообщений, заложенной на заре американской цивилизации. Насколько это верно – сказать трудно.
Еще в 1960-е годы железнодорожники предложили рынку новый тип вагонов: алюминиевые вагоны способные перевозить 111,5 тонн (по сравнению с обычными 64-тонными вагонами). Однако большей емкостью достоинства новых вагонов, прозванных "Большой Джон", не ограничивались. В отличие от обычных вагонов, новые загружались через верх, загрузка происходила в разы быстрее, а алюминиевый корпус был дешев в эксплуатации. Эти вагоны произвели революцию в логистике и по всей стране под них стали переоборудовать элеваторы.
Высокая транспортная эффективность и меньшие расходы на транспортировку не могли не радовать зерновиков, однако далеко не все были довольны. Некоторые мелкие элеваторы (в основном это касалось штата Айова) не оснастились погрузочным оборудованием и остались привязанными к традиционным вагонам. В то же время в условиях резко возросшего экспорта образовался сильный дефицит вагонов, в особенности в связи с тем, что много вагонов было арендовано экспортерами.
Железнодорожные тарифы регулируются государством, и соответственно дефицит вагонов не может быть компенсирован ростом цен. Поэтому мелкие фермеры оказались лишены возможности двинуть свое зерно куда бы то ни было. Посыпались обвинения в том, что зерновые компании скупают зерно на мелких элеваторах с дисконтом, и фермеры вынуждены на это идти, поскольку это единственный способ отгрузить свое зерно. Эти обвинения были названы "Вагонным шантажом" (boxcar blackmail) и стали предметом очередного разбирательства. Зерновые компании боялись, что государственная комиссия запретит использование столь эффективных арендованных поездов, усмотрев в этом монополизацию рынка, однако этого не произошло. Более того, после года разбирательств обвинения с компаний были сняты, и хотя отдельные факты шантажа были выявлены, серьезных мер не было принято.
Эта череда разбирательств была лишь прелюдией к зерновому скандалу, разразившемуся в 1975 году, когда вся "Большая шестерка" зерновых трейдеров США была обвинена в том, что они, производя экспортные поставки (в особенности в развивающиеся страны), недогружают партии, подкупая инспекторов, а также подмешивают в зерно мусор и песок для увеличения веса.


Изменен: 21.08.17 13:22 / Николай

C2H5OH, RU   21.08.17 10:49            
Николай
Вы мне прям глаза открыли...нет...ТРЕТИЙ глаз.
А Я О ЧЕМ НАПИСАЛ НИЖЕ???
"Это не серьезно!"(С)
:)

И кстати, где вы у меня нашли выражение "В РАЗЫ "...сами придумали? а потом сами раскритиковали . ...для красного словца.
Очень, очень некрасиво.

Изменен: 21.08.17 11:08 / C2H5OH

Николай, RU   21.08.17 10:30            
>C2H5OH, RU
Если Вы действительно следите за темой зерновых, то должны знать, что пшеница твердых сортов это даже не другой сорт, а другой вид растения, нежели пшеница мягких сортов. И урожайность у нее при нашей инсоляции в разы меньше. При том, что цена отличается на десятки процентов, а не в разы. Смысл выращивать центнер твердой пшеницы с гектара, вместо того, чтобы собрать 50 центнеров мягкой, продать и купить 25 центнеров твердой?

Изменен: 21.08.17 10:30 / Николай

Аяврик, RU   19.08.17 15:36            
Братья казахи скотоводы по жизни были - кроме унавоживания пашни от соучастия в повышении урожайности пшеницы ожидать кому-либо где-либо было опрометчиво (не больше, чем от кыргызов)
ИМХО пусть будет значится


C2H5OH, RU   18.08.17 17:08            
Чисто из любопытства слежу за битвой за урожай...
Однако , как я понимаю изСМИ, то выращивание зерновых НИЗКИХ классов, это такая принципиальная позиция аграриев. Типа , это такие специальные сорта пшеницы , которые дают БОЛЬШОЙ вал зерна, но его классность низкая, что позволяет конкурировать на внешнем рынке ЦЕНОЙ (более низкой, а не более высоким качеством зерна)....
Именно всилу сложившихся рынков РФ впаривает это зерно в БЕДНУЮ АЗИЮ И АФРИКУ, где покупать хорошее зерно по высоким ценам не готовы!

Что же до твердых сортов, то Братья Казахи с лихвой компенсируют нехватку ХЛЕБНОГО зерна в РФ, но за валюту.

Изменен: 18.08.17 17:10 / C2H5OH

Николай, RU   18.08.17 07:10            
КРАСНОДАР, 15 августа. /ТАСС/. Аграрии Кубани поставили рекорд по урожаю и качеству зерна, собрав более 80% урожая продовольственного качества третьего-четвертого классов, сообщил во вторник ТАСС глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев. В свою очередь кубанские ученые сообщили, что впервые за многие годы в регионе были получена пшеница высших первого и второго классов, что является редкостью для России.
http://tass.ru/ekonomika/4483163

C2H5OH, RU   14.08.17 17:01            
А вот еще один пасквиль по поводу костлявой руки...

На прошлой неделе цены на зерно в центральной части России и Поволжье обвалились на 250–700 руб. за тонну — это самое сильное падение с начала сезона. На рынок давят большой урожай, рекордные запасы (нераспроданный урожай прошлого сезона), а также недостаток вагонов и элеваторных мощностей. Если такая же ситуация повторится на юге страны (ЮФО), то это снизит экспортные цены российского зерна.
https://www.kommersant.ru/doc/3383819?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Фирштейн?

ЗЫ. кстати, НЕРАСПРОДАН прошлый урожай не потому, что очень много, а потому, что такое качество никому не нужно оказалось.
Теперь НЕ ХВАТАЕТ элеваторов, ДЛЯ НОВОГО никому НЕ НУЖНОГО рекордного УРОЖАЯ, значит будем валить цену ...
Ибо костлявая рука ДУМАТЬ НЕ УМЕЕТ!
(с другой стороны, пишут, что в этом году зерно получше прошлогоднего...)

Изменен: 14.08.17 17:48 / C2H5OH

C2H5OH, RU   14.08.17 16:28            
в общем, те невыполнимые задачи, которые были не по плечу большевикам - оказались решаемы костлявой рукой рынка

Импорт зерна взлетел в 1,8 раза: прошлогодний урожай в 106,6 млн тонн, ставший рекордным со времен СССР, оказался низкого качества, и дефицит хлебопекарной пшеницы, как и в советские времена, пришлось покрывать импортом.
Одновременно в 1,5 раза вырос импорт овощей, в 1,6 раза - напитков; на закупки фруктов было потрачено на 41,6% больше. Закупки молока и молочной продукции выросли на 42%, мяса - на 26,7%, фармацевтических товаров и лекарств - на 19,2%.

Ну и что , Аяврик, как там костлявая рука, значит большевики не смогли? …видать и вам впору сказать "НЕШМОГЛА".
Очередной выстрел в ЛУЖУ?
И с каких это пор вы стали скакуном? или , как в той присказке "Дали стране угля, мелкого, но до ...много, короче"

зы. Кстати, один БОЛЬШЕВИК по такому поводу однажды сказал "Лучше меньше, да лучше"...
В укор вам...

Изменен: 14.08.17 16:38 / C2H5OH

Аяврик, RU   14.08.17 14:31            
Несмотря на опасения, что в 2017 году урожай зерновых в России будет значительно меньше, чем годом ранее, аграриям уже удалось преодолеть отставание от прошлогодних темпов уборки, а в ряде регионов даже обогнать их. К середине августа на первое место в России по объемам сбора зерновых (более 12 млн тонн) вышла Ростовская область, второй раз оставив позади соседний Краснодарский край, который на протяжении многих лет удерживал недосягаемое лидерство в этой сфере.

"К нашей большой радости реальные показатели превзошли прогнозы и ожидания. Свыше 12 млн тонн! – отметил губернатор Ростовской области Василий Голубев. – Такого урожая, не только ранних зерновых, вообще валового сбора, в Ростовской области не собирали никогда, за все 80 лет ее истории! Это, пожалуй, лучший подарок тружеников села к юбилею Ростовской области. И я им от всей души говорю спасибо за их добросовестный и эффективный труд". "Достигнутые в этом году показатели по валовому сбору и урожайности ранних зерновых и зернобобовых культур превышают прошлогодний урожай, который был рекордным и составил 10,5 млн тонн с урожайностью 36 ц/га. А это значит, что донские хлеборобы снова побили собственный рекорд 2016 года и стали уже второй раз первыми в России по урожаю ранних зерновых!" .

Как отметил губернатор, по данным на начало месяца, из обследованной партии зерна мягкой пшеницы продовольственной является 1,8 млн тонн (66%).

На данный момент Ростовская область занимает первое место в России по производству растительного масла и мяса утки, второе место – по производству яиц, четвертое – по урожаю подсолнечника, пятое – по производству молока и выращиванию овощей открытого грунта. На долю донского региона сейчас приходится 4,6% валовой продукции сельского хозяйства России.

Ростовская область также является одним из крупнейших в стране экспортеров продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, на ее территории находятся 73 элеватора и 20 портовых терминалов общей мощностью единовременного хранения 4,7 млн тонн. Поэтому за судьбу рекордных урожаев можно не переживать – и внутренний, и внешний рынок без донского зерна не останется.

https://www.vz.ru/economy/2017/8/14/882376.html
........................................................................

(в общем, те невыполнимые задачи, которые были не по плечу большевикам - оказались решаемы костлявой рукой рынка путем эксплуатации человека человеком, а не безчеловечным бюрократическим аппаратом плановой экономики)

есть, за что выпить и чем вкусно и здорово закусить!
;-))

Изменен: 14.08.17 14:32 / Аяврик

Zmey, Moderator   20.02.17 11:09            
--> bazil
Вы начали с утверждения, что пшеницу заменили подсолнечником
Что неплохо согласуется с цифрами. Я сделал оговорку о том, что это, возможно, было более заметно в моем регионе, в других меньше. Что не отменяет указанных цифр и указанного в пределах этих цифр маневра культурами при изменениях цены и спроса.

Я заметил, что нельзя при этом исключать другие культуры.
Никто их не исключал. Но изменения в других культурах не столь разительны. Это очевидно в цифрах.

И теперь вы говорите, что пшеницу и рожь заменили кукурузой и масличными, что вообще не похоже на ваше первоначальное утверждение.
Почему не похоже? Это утверждение всего лишь более расширенное относительно первгого. Причем я конкретно указал что пшеница и подсолнечник - в первую очередь. Не пытайтесь представить все так, будто я все переиначил. Некрасиво.

Но не надо выдавать желаемое за действительное - в вашем случае другие (ранее опущенные вами культуры в рассуждениях) параметры слишком существенны, чтобы их игнорировать.
Я не знаю, какое желаемое вы выдаете за действительное. Цифры и факты конкретно говорят о том, что маневр культурами был, и более существенен он был именно в отношении пшеницы и подсолнечника. Остальное я не игнорирую, но излишней существенности им придавать тоже не буду. Вы же пытаетесь принизить вес существенных фактов и повысить вес малосущественных фактов. В нормальном обществе это считается мухлежом.

bazil, RU   12.02.17 20:03            
Zmey,

Вы начали с утверждения, что пшеницу заменили подсолнечником. Я заметил, что нельзя при этом исключать другие культуры. И теперь вы говорите, что пшеницу и рожь заменили кукурузой и масличными, что вообще не похоже на ваше первоначальное утверждение. Добавьте в своё выражение кормовые культуры, чистые пары (за их счёт и выросла общая посевная площадь). Только это уже не "пшеница на подсолнечник". Вы не заметили, как начали говорить моими же словами. Теперь логика у вас хромает всё меньше. Но не надо выдавать желаемое за действительное - в вашем случае другие (ранее опущенные вами культуры в рассуждениях) параметры слишком существенны, чтобы их игнорировать.


Изменен: 12.02.17 20:03 / bazil

 Страница 1 из 11   1 2  3  4  5  6  7  8  9  10 >Последняя страница » 
 
English
Архив
Форум

 Наши публикациивсе статьи rss

» Памяти Фывы
» Судьба марксизма и капитализма в обозримом будущем
» Восьмое Марта!!!
» Почему "Вызываю Волгу" не работает?
» С днем защитника отечества!
» Идеология местного разлива
» С Новым Годом!
» Как (не) проспать очередную революцию.
» Об «агрегатных состояниях» информационного поля

 Новостивсе статьи rss

» Центр РАТА подготовил первую группу специалистов по техобслуживанию МС-21
» Франция стала главным покупателем российского газа среди европейских стран
» Bloomberg: Россия с помощью двух транспортных коридоров намерена не только ослабить западные санкции, но и стать «сердцем» международной торговли
» Тяжёлые будни санкционных войн США: Венесуэла не пошла на уступки
» Нежелательно: Берлин отказал России в участии в церемониях памяти узников концлагерей
» СМИ: Аббас отверг просьбу отложить голосование о членстве Палестины в ООН
» Военнослужащий ВВС США попросил конгресс помочь в выводе войск из Нигера
» Иран пригрозил ударом по ядерным объектам Израиля в случае агрессии

 Репортаживсе статьи rss

» Дроны набирают высоту
» Money: крупные зарубежные компании покидают Польшу и направляются в Индию
» В Арктике американский спецназ отрабатывает войну великих держав
» Аляску продали, потому что боялись, что ее отнимут
» Нам не оставили выбора, и мы действовали: 10 лет назад была провозглашена Донецкая Народная Республика
» США переживают крах кораблестроения из-за нехватки рабочих
» Ароматная история: что произошло с отечественной парфюмерией за последние три века
» США торпедируют российский танкерный флот

 Комментариивсе статьи rss

» Белая оборона: попытки Канады милитаризовать Арктику терпят крах
» Нет пороха в европейских пороховницах? Вы знаете, кто виноват
» Индия сыта мифами Запада про Россию и Украину, пора знать правду — The Print
» Величайший враг Америки — не Китай и не Россия, а долг в 35 триллионов долларов
» Россия – ЕАЭС – Африка: факторы ускоренного сближения
» «Мировое правительство» послало к Трампу безнадежного гонца
» Вымирание вместо перенаселения
» Бывший десантник США Вил рассказал, почему вступил в Российскую армию

 Аналитикавсе статьи rss

» Защита обернулась поражением
» Тупики безумия
» США хотят контролировать логистику в Центральной Азии
» Игра в правду
» Гудбай, Америка!
» Василий Кашин: «На Украине война не кончится. Дальше – долгое вооруженное противостояние в Европе»
» Почему российские нефтяники бурят больше, но добывают сколько и раньше
» Борьба за воду в Центральной Азии не должна приобретать нецивилизованные формы
 
мобильная версия Сайт основан Натальей Лаваль в 2006 году © 2006-2024 Inca Group "War and Peace"