Регистрация / Вход
мобильная версия
ВОЙНА и МИР

 Сюжет дня

Трамп объявил о закрытии воздушного пространства над Венесуэлой
Зеленский подписал указ об увольнении Ермака
Фигуранты дела о теракте на Крымском мосту получили пожизненные сроки
Путин назвал условие для завершения СВО и оценил мирный план США
Главная страница » Новости » Просмотр
Версия для печати
На Кубани за год реконструируют 85 гектаров чайных плантаций
15.01.20 18:17 В России

В течение нынешнего года в Краснодарском крае планируется реконструировать 85 гектаров чайных плантаций. Об этом сообщается в информации, опубликованной на официальном сайте администрации Кубани.

Для этого по инициативе местных властей разработана программа развития отрасли чаеводства в регионе на 2017-2021 годы. Она предусматривает вовлечение в оборот неиспользуемых чаепригодных земель. В результате за пять лет на Кубани должно быть реконструировано свыше 450 гектаров чайных плантаций.

"Мероприятия по восстановлению чайных плантаций субсидируются из краевого бюджета, - сообщили в минсельхозе Кубани. - Регион компенсирует 80 процентов затрат на проведение реконструкции и половину затрат на оборудование для капельного орошения. В этом году на эти цели выделено 15 миллионов рублей".

В ведомстве уточнили, что возвращение в оборот чаепригодных земель позволит ежегодно получать стабильно высокие урожаи чайного листа и производить один из главных региональных продуктовых брендов - Краснодарский чай.

Ранее для закрепления понятия "Краснодарский чай" на региональном уровне приняли решение об использовании советских стандартов в купажной смеси. Под каждый сорт определен обязательный процент чайного листа, выращенного на Кубани.

Кстати

Краснодарский край - единственный в России регион-производитель чайного листа в промышленных масштабах. С 2017 года кубанским чаеводам оказывается господдержка из регионального бюджета. В 2019 году она составила свыше 26 миллионов рублей.

 

киборд15.01.20 18:41
Посмотрим, что получится, хотя купаж - всегда попсовое решение.
negr15.01.20 19:15
родственик привозил кулёчек-просто сказка
liv44415.01.20 19:27
Еще несколько лет назад, вполне попадались брошенные и дикорастущие чайные плантации.
Продвинутый народ сам ходил собирал с сушил.
Сейчас этого уже нет.
Эти плантации сейчас все в работе. Где в аренде у частника, где часовхозы (видимо) восстановились.
По крайней мере, видел лично, в Сочи вполне продается местный чай под марками "Краснодарский чай", "Мацеста-Чай", "Сочинский чайзавод "Баловень".

Как оно там будет с восстановлением погибших плантаций (возможно есть и такие, по крайней мере в Абхазии по рассказам местных, таких навалом, но не о них речь) посмотрим.
Вопрос капельного орошения - дело нужное и очень трудоемкое - тоже посмотрим.
Радуект то, что Вопрос встал на Повестку дня и, как минимум продекларировали, им начинают заниматься всерьез.

т-кк15.01.20 20:08
`
В Советском Союзе краснодарский чай был большим дефицитом чем индийский.
Самые северные в мире плантации. И это глубоко верно, что возрождают.
Основным советским чаем был грузинский - редкостное дерьмо, солома вперемежку не пойми с чем.
argus9815.01.20 20:41
> киборд - краснодарский чай всегда был купажным. Что никак не умаляло его достоинств, в отличие от грузинского
liv44415.01.20 20:45
т-кк, RU15.01.20 20:08
`
В Советском Союзе краснодарский чай был большим дефицитом чем индийский.
Самые северные в мире плантации. И это глубоко верно, что возрождают.
Основным советским чаем был грузинский - редкостное дерьмо, солома вперемежку не пойми с чем.
*********************************

Про Краснодарский чай в СССР - даже слыхом не слыхивал. Попробовал и оценил только на юге.
Грузинский чай в СССР = это абхазский чай.
А "палки" в пачках "грузинского чая" в СССР - это "вал".
Узбеки бросали камни в хлопок, чтобы получить заветные 6 млн. тонн хлопка.
А грузины в абхазский чай - "палки", чтобы дать "вал" по чаю.

А абхазского чая сейчас практически нет (хотя купить еще можно, я купил недавно, но еще не успел попробовать), по словам моего гида - абхазского таксиста с грузинскими корнями, основные плантации в Абхазии сгорели. Самым что ни на есть "синим пламенем".
liv44415.01.20 21:44
liv444, RU15.01.20 20:45
А абхазского чая сейчас практически нет (хотя купить еще можно, я купил недавно, но еще не успел попробовать),
**********************************

Попробовал.
Никто ничего не потерял. Так себе.
От вкуса детства практически ничем не отличается. Только пыль на зубах не скрипит.
Возможно, что фабричная обработка чем бы нибудь помогла отличаться от ручной.
Ну а так - Краснодарский несравнимо Лучше, Запашистее и Вкуснее.
т-кк15.01.20 21:47
`
"Фальсификат или купаж: зачем "Краснодарскому чаю" ГОСТ" - ссылка
Vess15.01.20 22:03
> liv444
Еще несколько лет назад, вполне попадались брошенные и дикорастущие чайные плантации.
Продвинутый народ сам ходил собирал с сушил.
Сейчас этого уже нет.
Почему же, вполне есть) в Лазаревском живу, сам хожу каждый май собираю. Но вообще да, зашевелились чаеводы, наш чай уже и в других городах продают. Как любитель чая по жизни, скажу, что лучше, чем настоящий сочинский чай, не пробовал ничего и никогда за свои 38, так что пусть восстанавливают и расширяют, раньше на всех окрестных горах были плантации, а сейчас многие подходящие территории забил папоротник, прям смотреть жалко. А ведь это вполне себе бренд при правильном подходе.


киборд15.01.20 22:05
Купаж применяется для 1) удешевления 2) подгонки под массовый спрос, по к-рому "завариваться должно почерней". Т.о. разбодяживается индийским чаем (у к-рого вкус убогий, зато цвет густой).
Всё же элитные марки им стоило бы запустить. Другое дело, что под это нужна долгая селекция сортов, не факт, что имеющееся там сейчас всерьез конкурентоспособно.
Но можно попробовать нечто по аналогии с "диким пуэром", м.б. интересно.
liv44415.01.20 22:47
Vess, EU15.01.20 22:03Почему же, вполне есть) в Лазаревском живу, сам хожу каждый май собираю. Но вообще да, зашевелились чаеводы, наш чай уже и в других городах продают.
*******************************************

Вот жеж как бывает ...
А мне показалось, что после самых "верхов" Солохаула и Мацесты уже и не может быть брошенных плантаций.
_______________________________________________________________________________________________________________________

Vess, EU15.01.20 22:03раньше на всех окрестных горах были плантации, а сейчас многие подходящие территории забил папоротник, прям смотреть жалко. А ведь это вполне себе бренд при правильном подходе.
*********************************

Это моржет значить только то, что в Лазаревском больше гор с правильным наклоном и поворотом к Солнцу.(*)
В самом Сочи подавляющее большинство горных хребтов, а значит и склонов - перпендикулярны движению Солнца по небу.

А в общем, Да, согласен с Вами безоговорочно - Очень вкусный Чай. Своим на ДВ вожу постоянно, когда случается поехать.

P.S. Будем надеяться - вслед за Вином и краснодарским рисом, вспомнят и про Краснодарский чай.
______________________
(*) Вспомнил. Действительно. не так и давно, прошлой весной, видел "брошенку" по дороге из Дагомыса в Лазаревское.
Только не помню на каком конкретно участке
liv44417.01.20 12:12
> т-кк
`
"Фальсификат или купаж: зачем "Краснодарскому чаю" ГОСТ" - ссылка


Хорошая ссылка. Спасибо.

Посетил вчера рынок на ул. Яна Фабрициуса. В крытых торговых рядах розничной торговли есть несколько "точек" специализированно торгующих специфическим южными товарами, в числе прочего и Краснодарским чаем.

Вот фото "чайной полки" - ссылка Фото с разрешения продавца - владелицы "точки".

Вот здесь представлены 3 производителя - ссылка
Слева направо:
ООО"Адлер - чай",
ООО "Мацестинская чайная фабрика" (кстати, в "Магнитах" должен быть в свободной продаже),
ООО "ГлавДагомысЧай"
English
Архив
Форум

 Наши публикациивсе статьи rss

» Памяти Фывы
» КТК сообщил о повреждении выносного причала N2 в результате террористической атаки
» Почему Америка расхотела воевать с Россией?
» Признаки современного гностицизма для чайников
» От каждого по способностям, каждому – не по труду©Карл Маркс. Критика Готской программы – Цитата
» Читая Фёгелина. Движение отношения мысли к истине в истории – истина и трансцедентное (часть 2)
» Читая Фёгелина. Движение отношения мысли к истине в истории – истина и трансцедентное (часть 1)
» Образ будущего – Утопия XXI века
» Об универсальных ценностях в политике и политических науках II (окончание)

 Новостивсе статьи rss

» Bloomberg узнало об отстранении Европы от многих обсуждений мирного плана США
» Членство Гвинеи-Бисау в Африканском союзе приостановлено после военного переворота
» Венесуэла потребовала от США уважать ее воздушное пространство
» Уиткофф предложил Киеву решать с США вопрос пошлин, а не ракет, пишет WSJ
» В Сирии заявили, что Израиль пытается втянуть страну в конфронтацию
» Умеров возглавил делегацию для переговоров с США и Россией вместо Ермака
» Орбан анонсировал заключение крупных сделок после переговоров в Москве
» Трамп объявил о закрытии воздушного пространства над Венесуэлой

 Репортаживсе статьи rss

» Как радиосвязь способна усилить Северный морской путь
» Войска РХБЗ начали вооружать безэкипажными катерами
» Есть два варианта. Путин рассказал, как закончится СВО
» Как США и Венесуэла прошли путь от друзей до врагов. Разбор
» Его называли французским Филби
» Маршрут исследования: в России хотят разработать 3–5 моделей легких самолетов
» "Страна": Украина столкнулась с серьезнейшими проблемами в работе железных дорог
» Россия стала единственной страной с отдельным павильоном на выставке в Дубае

 Комментариивсе статьи rss

» Как проходит перезагрузка отношений Москвы и Дамаска
» Операция «Мыслепреступление»: в ФРГ зачищают информационное пространство
» «Хорошо повлияло на детей»: школам вернули воспитательную функцию
» Россия вновь успешно запустила ракету-носитель «Ангара-1.2». Почему это важно
» Траектория смерти. Школы Латвии массово переделывают в дома престарелых (Регнум)
» Трамп начал сомневаться из-за испытаний новых российских ракет в Венесуэле
» Мировые рынки обвалились из-за опасений по поводу пузыря в ИИ. Что пишут СМИ
» В Латвии предлагают разобрать железную дорогу в Россию

 Аналитикавсе статьи rss

» Softbank тайно избавился от акций Nvidia, а SEC расследует деятельность OpenAI. Лопнет ли пузырь ИИ?
» Экономист Лерон: диверсификация доходов стала вопросом финансовой безопасности
» Какие китайские технологии имеют значение для России и что мы предложим взамен?
» Потеряв веру в США, саудовские шейхи и Пакистан изменили мировой баланс сил
» Украинский конфликт: почему Россия и США хотят положить ему конец, а Европа — нет?
» Перевозки в портах ДФО отражают системные процессы перестройки мировой логистики
» Оборона: десять крупнейших оружейных концернов мира
» Решительный арсенал: что представляют собой ядерные силы Китая
 
мобильная версия Сайт основан Натальей Лаваль в 2006 году © 2006-2024 Inca Group "War and Peace"