Регистрация / Вход
текстовая версия
ВОЙНА и МИР

 Сюжет дня

Сирийская армия освободила от ИГ район на юге страны
Возглавляемая США коалиция опровергла сообщения о жертвах среди мирного населения в Сирии
В Минобороны отчитались о ситуации в зонах деэскалации в Сирии
Авианосец ВМС США "Гарри Трумэн" вошел в Средиземное море
Главная страница » Новости » Просмотр
Версия для печати
Потребление искусственно разводимой рыбы впервые превысило потребление дикой
18.08.15 17:30 Экономика
Потребление искусственно разводимой рыбы в 2014 году впервые превысило потребление дикой рыбы, свидетельствуют данные продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Согласно прогнозу организации, спрос на рыбу к 2019 году увеличится до 261 млн тонн на фоне роста доходов населения в государствах emerging markets и растущего осознания людьми пользы рыбы для здоровья.

Таким образом, спрос на рыбу к этому времени превысит ее поставки на мировой рынок, оцениваемые ФАО в 211 млн тонн.

"Благосостояние населения в развивающихся странах растет, и рыба, а также морепродукты становятся более доступными, - цитирует агентство Bloomberg аналитика Euromonitor Анастасию Алиеву. - Рыба и морепродукты во многих странах считаются более здоровым источником белка, чем мясо".

По данным Euromonitor, мировое потребление рыбы и морепродуктов увеличивается ежегодно с 2000 года, и рост, как ожидается, продлится до конца 2019 года. При этом рост мирового потребления рыбы превышает темпы повышения спроса на говядину, свинину и птицу.

Объемы вылова дикой рыбы не способны удовлетворить растущий спрос на нее, и покрытие ожидаемого дефицита в поставках требует активного развития аквакультуры, отмечают эксперты.

Согласно оценкам Rabobank, сфера аквакультуры должна расти примерно на 5% в год до конца 2020 года, чтобы покрывать повышающийся спрос на рыбу.

Сфера аквакультуры имеет огромный потенциал к росту, отмечает аналитик ФАО Жаклин Алдер. По оценкам эксперта, доля искусственно разводимой рыбы к 2030 году увеличится до 58%.

Быстрое развитие аквакультуры способствовало активизации слияний и поглощений в секторе.

Накануне американская сельскохозяйственная компания Cargill объявила о покупке норвежского производителя кормов и добавок для искусственно разводимой рыбы EWOS AS за 1,35 млрд евро.

В апреле этого года SHV Holdings NV приобрела голландского поставщика кормов для лосося Nutreco NV за $4 млрд, а в ноябре прошлого года японская Mitsubishi Corp. купила владельца рыбных ферм в Норвегии Cermaq ASA за $1,4 млрд.

"Мы можем ожидать увеличения интереса крупных компаний к этой отрасли, и они сыграют свою роль в так называемой "синей революции" - активном развитии сектора искусственно разводимой рыбы и кормов для нее", - отмечает аналитик Rabobank International Горьян Николик.

 

 

 

Система Orphus: Если вы замeтили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Клаузевиц18.08.15 18:23
Как же всё-таки человек изменяет среду вокруг себя, приспосабливая всё под свои нужды.
Мы начинаем использовать самые разные формы жизни, получая от них разные ништяки. Вначале были одомашнены собаки, потом всякие коровы с козами, а сейчас вот уже рыбы разводимой потребляем больще чем "дикой".
Однако, нужно подумать и о сохранении биоразнообразия. В "диких" лесах, например, живёт много видов диких братьев наших меньших. Каждый - уникален по-своему, выработал интересные методики выживания. У каждого мы, люди, можем чему-то поучиться. Вырубая леса - убивается всё это биоразнообразие, и теряется огромное количество информации, наработанной эволюцией в течение миллиардов лет.
Нам, человечеству, ещё учиться и учиться. Всё, что человечество изучило за несколько последних тысяч лет - это маленькая песчинка в океане того, что нам ещё предстоит изучать и познавать. Вот такие вот мысли навеяла статья.
Иван дурак18.08.15 19:03
Знакомый врач, работающий педиатром, рассказывал, что по пищевой ценности дикая рыба полезнее искусственно разведенной. Причем из дикой рыбы он советовал покупать морскую мелкую стайную рыбу, питающуюся планктоном. Объяснял это тем, что такая рыба живёт недолго и не успевает набрать соли тяжелых металлов и пр. вредности. Добавил, что такая рыба питается планктоном, который тоже не успевает набрать всякую бяку. Примеры - сайра, килька, сардина.
По сабжу. Большинство обывателей мало задумываются о пищевой ценности продуктов питания, поэтому и жрут всё подряд, начиная от чипсов и коки-колы. Поэтому и искусственно выращенная рыба или овощи, выращенные на аквакультуре, покупаются без разбора и понимания, что по ценности они уступают "настоящим" продуктам питания.
Аяврик18.08.15 20:30
ИМХО: новость реально из разряда "цэ перемога, чи зрада?!"
:-/

вот Клаузевиц не даст соврать, что потребление искуственно разведённого мёда давно превысило потребление дикого мёда (пару тыщ лет назад, наверное)
то же самое до потребления искусственно разведенного КРС и птицы - тоже, дикая дичь в рационе питания человечества составляет меньшую долю... с определенной ступени развития Человечества....
и вот...
до рыбы дошли....
:-/

ИМХО: всё-таки всегда отличием "более цивилизованного" человека от "менее цивилизованного" было то, чем меньше он занимается охотой, рыбалкой и бортничеством (и собирательством подножного корма) и чем больше выведением пищи "своим трудом"...
:-/

так что... всё-таки перемога (по факту) похоже....

(в той же КНДР вообще уже дошли до ФАБРИК СИНТЕТИЧЕСКОЙ ПИЩИ - вот трудовой коллектив одной из них встречает любимого Вождя Ссылка - и ничего особенного, люди как люди... внешне)
fantomas18.08.15 22:51
> Аяврик

ИМХО: новость реально из разряда "цэ перемога, чи зрада?!"
:-/

вот Клаузевиц не даст соврать, что потребление искуственно разведённого мёда давно превысило потребление дикого мёда (пару тыщ лет назад, наверное)
то же самое до потребления искусственно разведенного КРС и птицы - тоже, дикая дичь в рационе питания человечества составляет меньшую долю... с определенной ступени развития Человечества....
и вот...
до рыбы дошли....
:-/

ИМХО: всё-таки всегда отличием "более цивилизованного" человека от "менее цивилизованного" было то, чем меньше он занимается охотой, рыбалкой и бортничеством (и собирательством подножного корма) и чем больше выведением пищи "своим трудом"...
:-/

так что... всё-таки перемога (по факту) похоже....

(в той же КНДР вообще уже дошли до ФАБРИК СИНТЕТИЧЕСКОЙ ПИЩИ - вот трудовой коллектив одной из них встречает любимого Вождя Ссылка - и ничего особенного, люди как люди... внешне)
Ага, перемога! А знаете, чем эту рыбу кормят? Норвежский лосось или вьетнамский пангасиус? Хорошо, если бы это было дерьмо, но это на много хуже.
СМЗХ18.08.15 22:54
> Клаузевиц
теряется огромное количество информации, наработанной эволюцией в течение миллиардов лет.

Это про то, как человек из обезьяны получился, а обезьяна из динозавра ? Только вот почему-то современный греческий (язык торговцев арбузами) на порядок примитивнее древнегреческого, а самый продвинутый из существующих - русский на порядок примитивнее своего предка санскрита.
Да, по рыбе. От жира норвежской садковой семги тошнит потому, что ее кормят добавками из ГМО китайской сои, гармонами роста и антибиотиками. Вопрос не в том где полезного больше, а где отравы меньше, например, в горбуше за пол цены от норвежской семги. Нерка, кижуч, кета, тоже пойдет.
т-кк18.08.15 23:50

Осетров надо, белугу, калугу, нельму, муксуна, раков с пивом.
Надоели уже красная икра, нерка, кижуч и селёдка с водкой.
Аяврик19.08.15 11:57
2 fantomas, EE
-- знаете, чем эту рыбу кормят? Норвежский лосось или вьетнамский пангасиус? Хорошо, если бы это было дерьмо, но это на много хуже.
ну, я не знаю, могу только предполагать, что кормят эту рыбу не лучше, чем цыплят на птицефермах и поросят на свинофермах...
но вы же не будете требовать, чтоб на полках супермаркетов эти взрощенные в неестественных условиях и всяким дерьмом откормленные продукты агропрома занимали меньше места, чем их дикие собратья?! (дикие перепелки и дикие кабаны - экологически чистые и безвредные)
как курятину со свининой употребляем (и ничего), так и разведенную рыбу можно... (нужно только меру знать - не обжираться - и никакой особой отрыжки быть не должно... по идее)
камбала в море тоже дерьмом питается - так что теперь? и на неё коситься подозрительно?!
:-/
типа "не кошерная"?!!!
iz0919.08.15 14:00
В Китае в каждом озере, пруду, канаве выращивают рыбу. И свежая рыба подается в любом кафе. Никто не страдает от этого.
Главный Злодей19.08.15 14:11

Ага, перемога! А знаете, чем эту рыбу кормят? Норвежский лосось или вьетнамский пангасиус? Хорошо, если бы это было дерьмо, но это на много хуже.
А вы знаете, что рыба жрёт в естественных условиях? Если думаете, что вкусной и здоровой пищей, то глубоко заблуждаетесь. Естественные условия суровы и по определению разносолами не балуют. То, чем какает рыба из неестественных условий, порой санитарнее и экологически чище, чем пища её диких собратьев.

Аяврик19.08.15 14:40
2 iz09

--
И свежая рыба подается в любом кафе
свежая рыба в [любом] китайском кафе.... это Ваши личные впечатления или личные фантазии?
; ))
про забегаловки в Китае, наверное, лучше бы поговорить с теми, кто в них хотя бы заходил....
я не могу только теряться в догадках, из чего в КНДР на фабриках выпускают "синтетическую пищу", но в Китае успешно практикуют вместо "натурального" масла готовить [в любом кафэ] еду на масле из ... смеси дерьма и сточных вод:
В Китае научились уже создавать масло из канализационных отходов жизнедеятельности. Разного жирного в канализации действительно много, а китайская кухня требует много масла. Масло щедро льют на любые блюда. В масле целиком варят мясо и рыбу, тесто и прочее. А откуда его взять дешевле? Правильно! Из канализации! ............. "Как пишет Global Times, "использование "масла из канализации" стало хронической бедой в Китае". Термин "масло из канализации" появился после того, как стали известны некоторые тонкости "технологии" получения этого продукта. Ссылка
и никто не страдает от этого!
: ))

iz0919.08.15 15:58
Коллеги были и не раз в Китае. Там все это разведение рыбы и продажу видели сами.
Novem19.08.15 17:06
> Аяврик

-- знаете, чем эту рыбу кормят? Норвежский лосось или вьетнамский пангасиус? Хорошо, если бы это было дерьмо, но это на много хуже.
ну, я не знаю, могу только предполагать, что кормят эту рыбу не лучше, чем цыплят на птицефермах и поросят на свинофермах...

Сухим кормом. Из забавного - в сухой корм для сёмги (и других лососевых) добавляют морковку, чтобы мясо выглядело более красным.
К сведению граждан, для кого этот вопрос волнителен, - корм, естественно, содержит ГМО. Как и практически все корма для животных на данный момент.
argus9819.08.15 20:10

Всем переживающим! А вы знаете, что творится с растительной пищей??? Овощами/фруктами/злаками? Она вся на искусственном питании. Фосфатные, калийные и проТчие удобрения... А ещё - г..но различных сортов. А ещё их (растения) обильно поливают всяческими ядохимикатами. Про обработку/хранение вААбще промолчу.


ps "Исскуственный" карп вкуснее "естественного" сазана. Факт. Как и "искуственный" кролик вкуснее "естественного" зайца.

English
Архив
Форум

 Наши публикациивсе статьи rss

» Обзор событий в мире, третья неделя ноября 2018 года
» Обзор событий в мире, вторая неделя ноября 2018 года
» Обзор событий в мире, конец октября — начало ноября 2018 года
» Мир остается удаленной перспективой для Ливии
» Аргентина в смятении
» Индия и Япония объединяются, чтобы сохранить спокойствие в Индийском океане
» Что Латинская Америка должна рассказать Китаю о Венесуэле
» Конго в пропасти

 Новостивсе статьи rss

» Помпео назвал отношения с Саудовской Аравией жизненно важными для США
» В США заявили о раскрытии схемы финансирования Асада с участием РФ и Ирана
» Польша не поддержала соглашение ООН по миграции
» Страны-члены КЗХО проголосовали за увеличение бюджета ОЗХО
» КНДР взорвала десять охранных пунктов на границе с Южной Кореей
» Lockheed Martin объявила о начале постройки сверхзвукового самолета X-59
» Армия США активно переходит на возобновляемую энергетику
» С-400 стоят в разы дешевле американских аналогов, сообщили СМИ

 Репортаживсе статьи rss

» Ливию разгромили, Кадаффи убили. Теперь ищут виноватых
» Организованная жадность против дезорганизованной демократии
» «Наш ответ «Томагавкам»: на что способна российская сверхдальняя крылатая ракета Х-101/Х-102
» Биолаборатории США на Украине модернизируют на $ 90 млн
» Вслед за "Железным волком" у западных границ России состоится "Анаконда"
» «Идет война нервов»
» Обзор Леванта (Шама): почему вновь сдают курдов; зачем Анкара идет в Кувейт; кому опять угрожают ИГИЛом; и многое другое за сентябрь-октябрь 2018
» Wall Street Journal: подробности тайной операции Ирана в Европе

 Комментариивсе статьи rss

» Что значит для России первый в истории провал саммита АТЭС
» "Оружие возмездия": в Америке бушует вирус советского периода
» Украина и США решили возобновить соглашение о повышении безопасности на украинских АЭС
» Чем больше государственные субсидии, тем масштабнее вторжение мигрантов
» Трамп, Горбачев и крах Американской империи
» Когда умрёт Украина
» Пентагон понял, что натворил: китайцы поставили армию США на колени
» Белорусско-украинские отношения начали процесс очередной трансформации

 Аналитикавсе статьи rss

» Какую игру ведет Россия в Афганистане
» Война сверхдержав: американские ВВС готовятся к схватке с Россией и Китаем
» Латинская Америка: китайский интерес
» Россия на фоне глобального кризиса: расписание на послезавтра
» Кризис эпохи демонтажа социального государства
» США пора пересмотреть свою концепцию расширенного ядерного сдерживания
» Игорь Ашманов про мозговые вирусы
» Что показал визит Болтона в Москву
 
текстовая версия © 2006-2017 Inca Group "War and Peace"