Преимущества Россия обладает многими преимуществами, которые укрепляют её позиции в качестве крупного мирового экспортёра пшеницы: Производство пшеницы в России по объёмам примерно соответствует потребностям Египта и Турции — двух крупнейших в мире стран-импортёров; В России много пахотных земель — почти 10 процентов всех пахотных земель в мире (122 миллиона га); Большая часть пшеницы в России выращивается в регионах, прилегающих к черноморским портам; Расходы на транспортировку зерновых в России являются низкими, при этом большая часть зерна перевозится автотранспортом по маршрутам малой протяжённости; В производстве зерна в России доминируют крупные вертикально интегрированные агрохолдинги, использующие современную сельскохозяйственную технику и передовые методы, позволяющие добиваться высокой урожайности; Ряд правительственных программ, включая субсидии и процентные ставки, поддерживает производителей зерна в России; Дополнительные инвестиции в модернизацию и развитие зерновых хранилищ и портовой инфраструктуры в России повышают возможности экспорта; Российские порты включают глубоководные порты, которые могут принимать суда класса Panamax и Handymax для перевозки зерна на отдаленные рынки, а также мелководные порты на Азовском море, которые позволяют загружать суда меньшей грузовместимости для доставки грузов на более близкие рынки Средиземноморья. Эти порты предоставляют покупателям возможность приобретать пшеницу определённых сортов в малых объёмах; Имеющиеся в России зернохранилища это государственные элеваторы и сельскохозяйственные хранилища; По сравнению с ЕС, Австралией и Северной Америкой Россия имеет менее ценные пахотные угодья и низкую себестоимость производства зерна; Пшеница твёрдых сортов со средним содержанием белка, производимая в России, идеально подходит для выпечки ближневосточных лепёшек, подкрепляя спрос в сочетании с близостью к этим рынкам; Слабый рубль обеспечивает такие цены FOB, которые делают производство зерна относительно прибыльным в России.
Слабые стороны Несмотря на большие преимущества, в России есть определённые слабые места в зерновой отрасли: Чёрное море является единственным удобным маршрутом для экспорта больших объёмов зерна. Для экспорта пшеницы, выращенной в Сибири, потребуется её транспортировка на расстояние 4 тысячи 800 км на запад к черноморскому побережью или на такое же расстоянии на восток до Владивостока. Стоимость зерна, выращенного вдали от черноморского региона, резко возрастает с учётом расходов, связанных с доставкой в порты; Российская пшеница не очень подходит для выпечки хлеба в западных традициях и производства азиатской лапши, поэтому шансы вытеснить другие сорта зерновых премиум-класса с азиатских рынков невелики; Так как Россия исторически отдает приоритет обеспечению собственной продовольственной безопасности, она не в состоянии гарантировать стабильность поставок пшеницы в долгосрочной перспективе; Для российских потребителей пшеницы, как правило, ценовой фактор является основополагающим, что даёт мало стимулов для повышения качества зерновых; Многие малые и средние фермерские хозяйства в России вынуждены продавать всё своё зерно. Отсутствие надёжных зернохранилищ, ценовая инфляция и невозможность использовать инструменты управления ценовыми рисками вынуждают многих фермеров продавать весь собранный урожай за бесценок.
Источник перевод для MixedNews — Сергей Лукавский | 
