Регистрация / Вход
мобильная версия
ВОЙНА и МИР

 Сюжет дня

Трамп опроверг сообщения о разрешении на дальнобойные удары по России
Трамп отменил встречу с Путиным в Будапеште
США сняли ограничение на использование Киевом дальнобойных ракет, пишет WSJ
Премьер-министром Японии стала Санаэ Такаити
Главная страница » Новости » Просмотр
Версия для печати
Семена выведенной на Урале пшеницы дали рекордный урожай
17.10.20 13:36 В России

Сорт яровой пшеницы "Экстра", который вывели на Урале и зарегистрировали в начале этого года, дал первый урожай.

В хозяйствах Новосибирской области, Красноярского края собрали 56 центнеров зерна с гектара. В Кемеровской, Свердловской области - 50 и 49, соответственно.

"Это рекордный показатель для яровой пшеницы, учитывая, что средний уровень урожайности по стране не превышает 30 центнеров с гектара", - рассказал Никита Зезин, руководитель Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Новый сорт, по словам ученых, отличается также раннеспелостью (вегетационный период составляет 71-96 дней) и высоким содержанием клейковины (до 30 процентов), что хорошо для хлебопекарного производства.

 

_STRANNIK17.10.20 18:22
"и высоким содержанием клейковины (до 30 процентов), что хорошо для хлебопекарного производства."
..................
В Египте и Эмиратах...
liv44417.10.20 19:15
Никто и не отрицает, что Сорт яровой "Экстра" является мягкой.
И чего? ссылка
Надо твердую в Якутии?
киборд18.10.20 03:02
Теперь главное - самим не жрать эту пшеничку.
Dmitriy42718.10.20 03:44
Если у человека гиперчувствительность к глютену, то ему много чего нельзя и помимо продуктов из пшеницы. А вообще, он важен для создания нормальной бактериальной среды желудка и кишечника, вместе с кисломолочными продуктами, как бы.
Спящий лев18.10.20 07:32
> liv444
Никто и не отрицает, что Сорт яровой "Экстра" является мягкой.
И чего? ссылка
Надо твердую в Якутии?
Проблема не в твердости, а в "силе" ссылка
Сорта "Экстра" ссылка и "Ирень" дают муку только филлер - среднюю, способную сами нормально впитывать воду, подниматься и держать форму, но не способные усиливать более "слабую" муку (в отличии от сильных сортов) и потенциально могут требовать при готовке из них применения "химии".
liv44418.10.20 12:06
Спящий лев, RU18.10.20 07:32Проблема не в твердости, а в "силе" ссылка
Сорта "Экстра" ссылка "Ирень" дают муку только филлер - среднюю, способную сами нормально впитывать воду, подниматься и держать форму, но не способные усиливать более "слабую" муку
***

Спасибо за ссылки.

Сорт "Экстра" вполне приличная пшеничка с высокой урожайностью до 50ц/га и "Хлебопекарные качества на уровне хорошего филлера"(ц)

Сорт "Ирень" вот: ссылка
Прекрасная пшеничка с урожайностью 32-38 ц/га и высокими хлебопекарными качествами.

А уж технологии хлебопечения это отдельная история, которая вступают в "антагонистические противоречия" с 1 пунктом Устава любой ООО-шки.
Как говорила одна моя коллега по одной Федеральной Службе: "Незакошмаренный бизнес, быстро начинает кошмарить население"(ц)
т-кк18.10.20 15:17
`
"В России 95% всех посевных площадей, отданных под пшеницу, засеяны мягкими сортами." - ссылка
liv44418.10.20 21:33
> т-кк
`
"В России 95% всех посевных площадей, отданных под пшеницу, засеяны мягкими сортами." - ссылка

И чего? - Во всем земном мире под твердые сорта пшеницы отданы всего 12-15 млн. га.
Доля России - 0,5 млн. га, т.е. от 3,34% до 4,17% всех мировых площадей твердой пшенички.
А вот остальные:
К основным регионам возделывания относятся Передняя Азия (до 4,5 млн га), Западная Европа (2,5), Северная Африка (3,2), Северная Америка (более 3,5), страны СНГ (1,2) и Южная Америка (0,1).
С учетом того, в каких климатических зрнах Россия ведет сельскохозяйственную деятельность это вообще-то - Весьма Нехило.
Твердая пшеничка очень прихотлива.
В России только несколько регионов могут этим похвастаться:
На сегодняшний день данная культура возделывается в основном в 6 регионах России (в Оренбургской области – 300 тыс. т валового сбора, в Челябинской – 250 тыс. т, в Саратовской – 60 тыс. т, в Самарская области, в Ставропольском и Алтайском краях – по 30 тыс. т). В Ростовской и Волгоградской областях, а также в Республике Башкортостан производятся небольшие объемы.
В России культуру производят в ... объеме 650–700 тыс. т на площади более 0,5 млн га.

Кстати, твердая пшеничка нужна не только для элитных макарон, но и для производства манной крупы. Манку я очень люблю, до сих пор, и не испытываю никаких трудностей с ее приобретением по вполне доступной цене.

Кроме того:
- Совокупная мощность перерабатывающих предприятий, производящих высококачественные макаронные изделия из твердой пшеницы, составляет 350 тыс. т
- Основными импортерами российской твердой пшеницы в настоящее время выступают Италия и Турция.
Ну и + манка. ссылка

Я прямо теряюсь в догадках, в каком месте начинать кричать "Караул, грабють!", от того, что в России 95% посевных площадей, отданных под пшеничку, засеваются озимыми/яровыми мягкими сортами.

Еще раз, кстати, можно посмотреть и вот этот старенький, но вполне наглядный материал (думаю, что многим не будет вредно освежить в памяти):
Учебник Географии за 9 класс, параграф "География сельского хозяйства, зерновое хозяйство России" ссылка
English
Архив
Форум

 Наши публикациивсе статьи rss

» Памяти Фывы
» Признаки современного гностицизма для чайников
» От каждого по способностям, каждому – не по труду©Карл Маркс. Критика Готской программы – Цитата
» Читая Фёгелина. Движение отношения мысли к истине в истории – истина и трансцедентное (часть 2)
» Читая Фёгелина. Движение отношения мысли к истине в истории – истина и трансцедентное (часть 1)
» Образ будущего – Утопия XXI века
» Об универсальных ценностях в политике и политических науках II (окончание)
» Об универсальных ценностях в политике и политических науках
» С Днем Победы!

 Новостивсе статьи rss

» Путин предупредил об ошеломляющем ответе на применение Украиной ракет Tomahawk
» В Германии оценили возможные потери от использования российских активов
» Украина выделила "Нафтогазу" 200 миллионов долларов на закупку газа
» Украина получила еще тысячу тел боевиков ВСУ, сообщил источник
» США не отказываются от планов провести встречу Трампа и Путина
» Белоруссия и Иран договорились о сотрудничестве в военно-технической сфере
» МИД Китая назвал способ разрешения украинского конфликта
» Хакеры уничтожили базу данных разработок украинского производителя БПЛА

 Репортаживсе статьи rss

» AgoraVox: финны несут большие убытки из-за разрыва связей с Россией
» Беспилотное будущее России: производство БАС на Дальнем Востоке
» Посол Озеров: Хакимов был первопроходцем российских связей в арабском мире
» Культурный поток: на развитие туризма в России направят более 200 млрд рублей
» Чистый атом: В России запустят первую в мире ядерную энергосистему замкнутого цикла
» Позор Города грехов: в то время как туристы покидают Лас-Вегас, 1500 забытых «людей-кротов» остаются в кишащих крысами туннелях под Стрипом
» Стало известно, кто сжег 6000 домов голливудских звезд в Лос-Анджелесе 1 января
» WSJ: ВСУ объявили центр беспилотных технологий "Рубикон" своим злейшим врагом

 Комментариивсе статьи rss

» Премьер Бельгии выступил с предупреждением из-за решения ЕС по активам
» Дележка украденных денег. Европа хочет использовать российские активы для себя, Киев не согласен. Будут ли победители в споре?
» Энергетический экспорт России снизился в деньгах до минимума с 2022 года. Почему это происходит и какая ситуация сложилась на рынке нефти
» Без права голоса: Зачем Брюссель спешит принять в ЕС Украину и почему расширение так нужно самому Евросоюзу
» Администрация Трампа отбрасывает всю историческую подоплеку, считая, что "сделка" должна быть здесь и сейчас
» Китай теперь опережает США в этом ключевом сегменте ИИ-гонки
» В осаде: Польша увеличивает число пограничников
» Неудачи США с Китаем похожи на результат предательства

 Аналитикавсе статьи rss

» Экономист Лерон: диверсификация доходов стала вопросом финансовой безопасности
» Какие китайские технологии имеют значение для России и что мы предложим взамен?
» Потеряв веру в США, саудовские шейхи и Пакистан изменили мировой баланс сил
» Украинский конфликт: почему Россия и США хотят положить ему конец, а Европа — нет?
» Перевозки в портах ДФО отражают системные процессы перестройки мировой логистики
» Оборона: десять крупнейших оружейных концернов мира
» Решительный арсенал: что представляют собой ядерные силы Китая
» Хороший враг дороже союзника
 
мобильная версия Сайт основан Натальей Лаваль в 2006 году © 2006-2024 Inca Group "War and Peace"