Регистрация / Вход
мобильная версия
ВОЙНА и МИР

 Сюжет дня

Афганский МИД заявил о согласии Москвы признать Исламский Эмират Афганистан
Путин поговорил с Трампом по телефону
Суд в Баку арестовал главу редакции Sputnik Азербайджан и шеф-редактора
Российские военные полностью освободили территорию ЛНР
Главная страница » Новости » Просмотр
Версия для печати
В России начали тестировать работу ночных магазинов без продавцов
30.08.24 01:33 В России
Первые ночные магазины без продавцов открылись в России. Их в экспериментальном режиме запустила компания "ВкусВилл", рассказали "РГ" в пресс-службе ритейлера.

Отмечается, что сегодня работает уже более 30 таких круглосуточных торговых точек. Попасть в них можно по QR-коду.

В компании пояснили, что покупателю сначала необходимо нажать на кнопку рядом с дверью. На планшете, установленном на входной двери, появится QR-код. Его нужно отсканировать в приложении "ВкусВилл", после этого дверь открывается. Чтобы выйти из магазина, потребуется также нажать кнопку рядом с дверью. Свои покупки граждане оплачивают самостоятельно на кассах самообслуживания. При этом алкогольная продукция в ночное время автоматически становится недоступной, поскольку блокируются магнитные замки холодильников, в которых она находится.

По словам профессора Высшей школы бизнеса НИУ ВШЭ Татьяны Комиссаровой, отказавшись от продавцов, ритейлеры могут сократить свои расходы примерно на 20%, поскольку издержки на содержание персонала в компаниях достаточно высоки. Продлив период работы торговой точки, они увеличивают выручку. С одной стороны выгодно открывать такие магазины, а с другой - руководству придется вложиться в техническое оснащение, говорит она.

Эксперт обратила внимание, что в магазинах "ВкусВилл" в зале нет охраны, за порядком следят видеокамеры. Это говорит о том, что технологическая продвинутость компании достаточно высока.

Комиссарова также отметила, что сейчас ритейлеру важно оценить, насколько процент краж в магазинах без продавцов больше, чем в традиционных. Это и будет основанием для принятия решения: развивать это направление дальше или нет.

Сегодня концепция магазинов без продавцов или умные полки в магазинах постепенно набирает популярность, особенно в крупных городах, подчеркнул доцент Финансового университета при правительстве Петр Щербаченко.

"Несмотря на развитие рынка онлайн доставки еды, в большом городе важно иметь возможность приобрести еду круглосуточно. Особенно для тех, кто работает до позднего вечера и поздно добирается домой. Ведь, если человек живет один, большой заказ на маркетплейсах ему делать не целесообразно и экономически невыгодно", - сказал он.

По словам Щербаченко, действительно, отсутствие продавцов позволяет сократить затраты ритейлеров на зарплату, налоги и обучение. Магазины могут работать круглосуточно, что увеличивает доступность для клиентов, а следом и доходы магазина при расположение в зоне с высокой проходимостью. Автоматизация процессов может повысить эффективность управления запасами. Однако, говорит эксперт, компании для этого потребуется большие начальные инвестиции. "Создание автоматизированного магазина требует значительных вложений в технологии (сканеры, системы учета, камеры и т.д.). Поэтому такая концепция может быть оправданна только в сетевых магазинах", - считает он. К тому же, напомнил он, зависимость от технологий может привести к проблемам, если система выйдет из строя.

"Концепция магазинов без продавцов имеет потенциал для роста, но требует тщательного анализа рынка и понимания потребностей целевой аудитории", - заключил Щербаченко.

Как вам это?

Юлия Самусенко, директор по маркетингу сети кафе-магазинов "Жизньмарт", Екатеринбург:

- Работаем в таком формате уже пять лет. Гостям комфортно - в лишний раз не нужно ни с кем взаимодействовать, сами расплачиваются на кассах, сами варят кофе и выбирают товары. Если удобно остаться в кафе - пожалуйста, для этого предусмотрены столики, микроволновка и столовые приборы. Если продукция потеряла свежесть, об этом тоже предупредит касса, выдав на экране крупную табличку-напоминание. Аудитория, среди которой востребованы магазины, более прогрессивна и платежеспособна. Им незачем воровать - репутация дороже, в магазине все фиксируется на видеокамеры. Списание товаров по причине "неизвестных потерь" лишь 1,5 процента от объема выручки.

Павел Кирьянов, предприниматель, Новосибирск:

- Магазин без продавца - очень удобный формат, который, думаю, приживется и в регионах. Раньше кассу сложно было представить без кассира, а сейчас во многих супермаркетах крупных торговых сетей работают кассы самообслуживания, и они пользуются популярностью. Стоит сказать еще о том, что сейчас во всех сферах, в том числе в торговле, большой дефицит кадров. Поэтому здорово, что современные технологии позволяют в условиях нехватки сотрудников не останавливать торговлю, а, наоборот, развивать ее. Да, кто-то может возразить, что при таком формате многие люди могут остаться без работы. Но скажу честно, за всю свою жизнь я видел очень мало счастливых продавцов-кассиров. И если вдруг так сложится, что все кассиры останутся невостребованными, то у них появится возможность переучиться и получить ту профессию, к которой по-настоящему лежит душа.

Наталья Суходол, администратор магазина крупной торговой сети, Ростов-на-Дону:

- Нагрузка на персонал у нас очень высокая, люди постоянно меняются, руководство набирает новых, и все равно сотрудников не хватает. Я думаю, это одна из основных причин того, что "Вкусвилл" пытается обойтись совсем без продавцов. Тем более что ночью им надо платить больше. Очевидно, это желание увеличить продолжительность работы магазинов, не расширяя штат, то есть без дополнительных издержек. Самая большая проблема - воровство. У нас везде установлены камеры, но все равно подворовывают. По нашему опыту, воришки больше боятся сотрудников, чем камер. "Вкусвилл" рассчитывает на приличного потребителя, но я не уверена, что этот расчет оправдается. В московские магазины ночью действительно придут покупатели, но в других городах, например, в Ростове, скорее всего, нет. А если придут, то это будет совсем другой контингент.

Данила Пивоваров, PR-менеджер сети кофеен French Bakery SeDelice:

- Это оригинальный формат, который, вероятно, будет востребован. Особенно в Москве, где ночная жизнь кипит, а не затихает. В США и Китае уже существуют и пользуются популярностью подобные магазины. Преимущества такого формата: экономия на персонале, увеличение доступности, инновационность. В целом, решение "ВкусВилл" открыть круглосуточные магазины без продавцов является смелым шагом, который может принести компании значительные преимущества, если все технические и организационные аспекты будут решены успешно. Риски, конечно, тоже есть. Основной - это кражи. Понятно, что будут использоваться современные технологии - видеокамеры, вход по Face ID или QR-коду. Но я уверен, что риски будут компенсироваться отсутствием персонала и выплат им.

 

kotik30.08.24 07:22
Жлобьё! Где скидка 20% при покупки на кассе самообслуживания? На продавцах экономят а делиться не хотят.

Когда появились в сетевых первые кассы самообслуживания кассиры загоняли всех покупателей туда. Я смотрел на них как на идиотов. Саме себя же работы лишали.

Но против прогресса не попреш.
Интеросно как у них камеры работают? Система типа zool новерное стоит. Не охрана же следит за всем.
Главный Злодей30.08.24 15:27
Жлобьё! Где скидка 20% при покупки на кассе самообслуживания? На продавцах экономят а делиться не хотят.
Это же
=== Их в экспериментальном режиме запустила компания "ВкусВилл" ===
Контора, которую с некоторых пор приличные люди называют не иначе как "вкуспедрилл" - в честь маркетинга с элементами пропаганды ныне запрещённого экстремизма, которым они один раз отличились на всю державу. Насколько я понимаю, за ними числится и ряд других достижений, не столь нашумевших, но не менее характерных по части "не отстать от паровоза прогрессивного западного прогресса". Вот и нынешнее явно из этой же оперы.
argus9830.08.24 16:18
Если без охранникоа, то прогорит идея. Очень быстро
ale1954779730.08.24 17:49
> kotik
Когда появились в сетевых первые кассы самообслуживания кассиры загоняли всех покупателей туда. Я смотрел на них как на идиотов. Саме себя же работы лишали.
Да бросьте Вы. Эти магазины займут очень узкую нишу, но особо на рынке не скажутся. А кассы самообслуживания везде где я вижу сопровождаются помошником-кассиром)) Да и контингент кассиров меньше не становится, у них все равно работы по магазину полно.
Так что ничего они себя не лишают, работы у них скорее только прибавилось.
RML31.08.24 00:25
> ale19547797
> kotik
Когда появились в сетевых первые кассы самообслуживания кассиры загоняли всех покупателей туда. Я смотрел на них как на идиотов. Саме себя же работы лишали.
Да бросьте Вы. Эти магазины займут очень узкую нишу, но особо на рынке не скажутся. А кассы самообслуживания везде где я вижу сопровождаются помошником-кассиром)) Да и контингент кассиров меньше не становится, у них все равно работы по магазину полно.
Так что ничего они себя не лишают, работы у них скорее только прибавилось.
Видел одну девушку на 6 касс автономных. Тут вопрос в нас как потребителях. Мы должны привыкнуть все делать самостоятельно, а они должны понять как нас мягко заставить))
Swan31.08.24 09:08
"Чтобы выйти из магазина, потребуется также нажать кнопку рядом с дверью. Свои покупки граждане оплачивают самостоятельно на кассах самообслуживания."
Ага, провёл половину токара и уходи спокойно? А если нет, то газ пустят?
ale1954779731.08.24 10:07
> Swan
"Чтобы выйти из магазина, потребуется также нажать кнопку рядом с дверью. Свои покупки граждане оплачивают самостоятельно на кассах самообслуживания."
Ага, провёл половину токара и уходи спокойно? А если нет, то газ пустят?
Вас идентифицируют на входе. Поэтому да, можете и выйти и не заплатить... а потом придет счет, штраф и административка за воровство.
kotik31.08.24 20:58
> Swan
"Чтобы выйти из магазина, потребуется также нажать кнопку рядом с дверью. Свои покупки граждане оплачивают самостоятельно на кассах самообслуживания."
Ага, провёл половину токара и уходи спокойно? А если нет, то газ пустят?
Могут не выпускать. Чистема типа zool это контроль по камерам с помощью ИИ. Отследить действия человека проблем нет. Так что можно и дверь заблокироыать если не все оплатил.
Anthrax01.09.24 14:05
> kotik
> Swan
"Чтобы выйти из магазина, потребуется также нажать кнопку рядом с дверью. Свои покупки граждане оплачивают самостоятельно на кассах самообслуживания."
Ага, провёл половину токара и уходи спокойно? А если нет, то газ пустят?
Могут не выпускать. Чистема типа zool это контроль по камерам с помощью ИИ. Отследить действия человека проблем нет. Так что можно и дверь заблокироыать если не все оплатил.
А если в магазине несколько покупателей? И тех, кто честно все оплатил, их тоже заблокировать, пока нечестный тоже все не оплатит или за ним наряд не приедет?

Понятно, что ночные магазины без персонала организовать можно. Зачем? Что такое вам срочно приспичит ночью, чтобы бежать это покупать в ночной магазин?
Кстати, всякие крупные магазины, типа Глобуса, и так работают круглосуточно. Да и вообще таких даже не самых крупных магазинов много. Естенственно, там персонал а не автоматика. Единственное, до них надо еще доехать, и ассортимент не полный, некоторые отделы работают только днем.
English
Архив
Форум

 Наши публикациивсе статьи rss

» Памяти Фывы
» С Днем Победы!
» О типологическом сходстве-ловушке либералов, марксистов, масонов. Реплика к войне окололевых против всех
» О советских предателях и немецкой бюрократии
» Марксисты и искусственный "интеллект"
» 8 марта!
» Почему США мирятся с Россией, а Европа хочет воевать?
» С днем защитника Отечества!
» С Новым Годом!

 Новостивсе статьи rss

» Европарламент призвал к срочной экспроприации замороженных активов России
» Иран качает: столько нефти добывали еще при шахе
» Посол «полностью исключил» восстановление отношений России и Дании
» Российские ученые создали новый материал для гибкой электроники
» Трамп высказал недовольство положением дел в урегулировании на Украине
» Китай не может позволить России проиграть на Украине — South China Morning Post
» Грузовой космический корабль "Прогресс МС-31" вывели на орбиту
» Скандал в Европе: Еврокомиссия потратила миллионы на поддержку экоактивистов

 Репортаживсе статьи rss

» Разработчик рассказал о возможностях лазерного "лучемета"
» Лукашенко раскрыл шокирующие планы белорусской оппозиции
» "Товарищ" Мамдани, кандидат в мэры Нью-Йорка от социалистов, обещает "покончить с частной собственностью", объявляя конечной целью "захват средств производства"
» Николай Корчунов: Норвегия хорошо заработала на энергокризисе Европы
» В прошлом самая дорогая генерация стала экономически выгодна. Глава АРВЭ Жихарев - о перспективах возобновляемой энергетики
» Короткие с очередями: новые автоматы «Калашников» испытывают в зоне СВО
» Спецпредставитель президента Никарагуа рассказал об укреплении стратегического сотрудничества с РФ
» О чем говорил Владимир Путин на пленарном заседании ПМЭФ-2025. Видео и стенограмма

 Комментариивсе статьи rss

» Запад в шоке: нашелся миллион человек, готовых с улыбкой умереть за Россию
» После разгрома Германии японцы «искали дружбу» с СССР
» Дания будет способствовать усилению ограничений против РФ
» Морской толк: как в ирано-израильском конфликте проявили себя ВМС сторон
» Суверенное золото: зачем Германия требует свои запасы металла из США
» Францию ждет тотальная водная экономия
» МТК «Север – Юг»: реализуем ли альтернативный маршрут через Чёрное море и Турцию?
» «Воскрешение» генерала Каани. Какой ущерб на самом деле Израиль нанес Ирану

 Аналитикавсе статьи rss

» Одиссея мировой экономики: Сечин представил ключевой доклад на ПМЭФ-2025
» О расстройствах Мастера Сделок
» ПМЭФ-2025: Лето великого перелома
» Ничего уже не исправить: началась гонка за атомной бомбой
» Трансформация Америки: упущенные возможности и сохраняющиеся альтернативы
»  Америка грозит миру самым страшным
» Режим экономии в США закончился?
» Тарифная война Трампа: всё, что вы хотели узнать о ней, но боялись спросить у рынка облигаций
 
мобильная версия Сайт основан Натальей Лаваль в 2006 году © 2006-2024 Inca Group "War and Peace"